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男山 立春朝搾り 特別吟醸 生原酒(2015)

北海道札幌市中央区南8条西1丁目13番地80

TEL 011-531-1548

FAX 011-531-1792

男山 2015 立春朝搾り 特別生純米

今年一年の幸運と繁栄を招く縁起酒!
〜立春の日の朝に搾りあがった、究極の搾りたて!〜


男山 立春朝搾り
【主な販売エリア】 北海道
【原料米(精米歩合)】 吟風(麹米55%・掛米55%)
【発売日】 平成27年2月4日(木)
※荒天などで当日入荷できない場合もございます。ご了承ください。
【本体価格】 720ml 1,500円(税別)
【予約〆切】 平成27年1月26日(月)
※締切日を待たずに完売する場合もございます。ご了承ください。

立春の日にふさわしい祝い酒。節分の夜から一晩中、もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒。前日の朝できたばかりのお酒を飲めるのだから、このうえなく新鮮。いっさいの火入れをしない生酒、しかも原酒です。酒蔵でしか味わえないフルーティな香気と、躍動感あふれる生まれたて新酒の味わいを楽しめます。

※立春の日とは旧暦のお正月にあたります。その前日の夜、節分に豆まきをするのは、邪気を払い福を呼び込み、新しい春を迎えるため。一年でもっとも寒い時ですが、みぞれ雪が降る中にも梅がほころび始めるなど、この日から寒さも和らぎ、日射しものびていきます