今年一年の幸運と繁栄を招く縁起酒!
〜立春の日の朝に搾りあがった、究極の搾りたて!〜
【主な販売エリア】 | 北海道 |
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【原料米(精米歩合)】 | 吟風(麹米55%・掛米55%) |
【発売日】 | 平成30年2月4日(日) ※荒天などで当日入荷できない場合もございます。ご了承ください。 |
【本体価格】 | 720ml 1,500円(税別) |
【予約〆切】 | 平成30年1月28日(日) ※締切日を待たずに完売する場合もございます。ご了承ください。 |
立春の日にふさわしい祝い酒。節分の夜から一晩中、もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒。前日の朝できたばかりのお酒を飲めるのだから、このうえなく新鮮。いっさいの火入れをしない生酒、しかも原酒です。酒蔵でしか味わえないフルーティな香気と、躍動感あふれる生まれたて新酒の味わいを楽しめます。
※立春の日とは旧暦のお正月にあたります。その前日の夜、節分に豆まきをするのは、邪気を払い福を呼び込み、新しい春を迎えるため。一年でもっとも寒い時ですが、みぞれ雪が降る中にも梅がほころび始めるなど、この日から寒さも和らぎ、日射しものびていきます