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第23回　もろみの会（開催レポート）「すすきの美人」発売記念会

北海道札幌市中央区南８条西１丁目１３番地８０

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本格焼酎研究会もろみの会

もろみの会開催レポート

第25回　もろみの会

もろみの会のテーマ
「すすきの美人」発売記念会

平成22年 会報3号 （平成22年4月16日（金）　午後6時00分〜　ルネッサンスサッポロホテル）


第25回もろみの会　札幌「すすきの美人」発売記念会　写真1第25回本格酒類研究会「もろみの会」は、平成22年4月16日ルネッサンスサッポロホテルにて開催いたしました。

今回はすすきのを代表する銘酒として造られた、特別純米酒「すすきの美人」のお披露目会とし、160名あまりご出席いただきました。

会は鏡開きとすすきの観光協会篠田政一会長の乾杯で始まりました。開場の中心に設けた「すすきの美人」のブースや鏡開きの樽はお客様に囲まれ大変賑わっておりました。そして、この「すすきの美人」酒造にあたり、中心となってプロジェクトに取り組んでいただいた「ザ・ワインクラブ」店長でソムリエ、利き酒師の工藤規嵩氏による、「すすきのに恩返しがしたい」という思いを込めてこの「すすきの美人」の酒造についての思いをお話いただきました。

薄野祭り花魁をデザインしたラベルには、すすきの美人である、「ららつー」のニューハーフ小田蘭丸さん、黄緑亜央さんにタイトルを揮毫していただきました。お二人より、「思いを込めて書きました。すすきの美人で良かったです。」とのお話をいただきました。 歌手のちはらさきさんのステージでは、オリジナル曲の披露もあり、大変盛り上がりました。

この特別純米酒「すすきの美人」がこれからのすすきの活性への起爆剤となりますことを私自身も祈念しております。
次回の「もろみの会」もご期待ください。

レポーター　株式会社ムラオカ食品　坂口　義人

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