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第29回　もろみの会（開催レポート）「美味しい泡で大人の夏」

北海道札幌市中央区南８条西１丁目１３番地８０

TEL 011-531-1548

FAX 011-531-1792

本格焼酎研究会もろみの会

もろみの会開催レポート

第29回　もろみの会

もろみの会のテーマ
「美味しい泡で大人の夏」

平成23年7月12日(月)　メルキュールホテル札幌


第29回「もろみの会」が平成23年7月12日に開催をされました。今回、もろみの会では初めての会場、メルキュールホテル札幌にて「美味しい泡で大人の夏」をテーマとして、レミーコアントロージャパン㈱宮崎俊治様を講師にお招きし「シャンパン＆スパークリングワイン」について、誰でもどんな時でも一瞬にして笑顔に変えてしまう幸せのシンボルであるシャンパン、その歴史と醸造について、そしてスパークリングワインとシャンパンの違いについてなど、楽しく解りやすくレクチャーしていただきました。 今回はレミーコアントロジャパン㈱様のブースの他、ＭＨＤモエヘネシーディアジオ様、サントリーワインインターナショナル様、アサヒビール㈱様、サッポロビール㈱様のご協力をいただき、多種多様なシャンパン＆スパークリングワインのアイテムをお客様にお選びいただき、お好みの味をみつけていただけたのではないかと思います。 デサ・スリアスティーニさんの明るいステージと、メルキュールホテル札幌様のすばらしい料理があり、もろみの会開催至上はじめて、出展商品の全て一滴も残らず御試飲いただいたという大盛況となりました。シャンパン＆スパークリングワインで大人の夏を味わっていただけたのではないかと感じました。そして、お客様の楽しい表情を拝見させていただき、「酒で笑顔を」というテーマを忘れてはならないと改めて実感致しました。

レポーター　株式会社ムラオカ食品　坂口　義人

講師：宮崎俊治様、レミーコアントロージャパン(株) レミーコアントローブース

ブースの様子1 ブースの様子2